Mozzarella sempre morbida – Se vi trovate a dover conservare una mozzarella priva del suo liquido di conservazione, per mantenerla morbida, immergetela in una ciotola con acqua e latte in parti uguali e ponetela nel frigorifero.

L’uso dei detersivi - Lo sapevate che ogni detersivo contiene sostanze chimiche diverse l’uno dall’altro? Per questa ragione, quando decidete di fare il bucato, cercate di non mischiare più prodotti in lavatrice.

Mousse al cioccolato: un tocco in più – Profumate di caffè la vostra mousse al cioccolato sostituendo parte dell’acqua che abitualmente usate per scioglier il cioccolato con una tazzina di caffè espresso molto forte.

Una spilla per calcolare il lavoro - Quando lavorate ai ferri, prima di iniziare sistemate una spillada balia sul bordo del lavoro che state eseguendo. in questo modo potrete vedere quanto avrete fatto nella giornata e sarete più stimolati a proseguire il lavoro il giorno successivo.